Zenner, Silvia, et al. “Präferenzen für Unterschiedliche Produktionsverfahren Und Herkunftsbezeichnungen - Dargestellt Am Beispiel Eines Lebensmittels Aus Der Direktvermarktung”. German Journal of Agricultural Economics, vol. 54, no. 2, Feb. 2005, doi:10.52825/gjae.v54i2.1620.