Zenner, S. et al. 2005. Präferenzen für unterschiedliche Produktionsverfahren und Herkunftsbezeichnungen - dargestellt am Beispiel eines Lebensmittels aus der Direktvermarktung. German Journal of Agricultural Economics. 54, 2 (Feb. 2005). DOI:https://doi.org/10.52825/gjae.v54i2.1620.